食材：
鳕鱼100克、姜末适量、橄榄油适量、葱花适量
步骤1：
准备鳕鱼，姜和葱
步骤2：
将鳕鱼皮和黑色的膜去掉
步骤3：
鳕鱼去除骨头，切块备用
步骤4：
鳕鱼放入碗内，姜切姜末，放入鳕鱼内
步骤5：
姜末与鳕鱼拌匀颜值十分钟
步骤6：
锅内放入适量橄榄油
步骤7：
鳕鱼块放入锅内，稍微煎一下
步骤8：
翻面煎制
步骤9：
煎后加入适量清水，鳕鱼煮熟起锅
步骤10：
撒上葱花即可食用
步骤11：
成品图
步骤12：
成品图
