家常菜做法

糖醋鳕鱼块

食材:
鳕鱼、淀粉、面粉、料酒、盐、番茄酱、糖、醋
步骤1:
鳕鱼去骨刺,切块,把面和淀粉水1:1:2调好,锅中油烧热,鱼块裹上调好的面粉糊,炸好,备用
步骤2:
糖,醋,番茄酱1:1:3
步骤3:
倒入锅中,熬稠
步骤4:
炸好的鱼块倒里
步骤5:
均匀裹好,ok
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