家常菜做法

迷迭香香煎鳕鱼

食材:
鳕鱼块两大块、盐适量、柠檬汁适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、迷迭香一小支
步骤1:
鳕鱼洗净沥干(或用厨房用纸吸干水分),鳕鱼若是从冷冻箱中取出要提前解冻哦!
步骤2:
均匀抹上盐,柠檬汁和胡椒粉腌制半小时
步骤3:
平底锅倒入橄榄油,开中小火
步骤4:
放入鳕鱼块煎至两面稍黄,中途再撒入少许柠檬汁
步骤5:
最后撒入迷迭香末
步骤6:
出锅!鳕鱼肉质鲜嫩少刺,营养价值高,特别适合孩子老人食用,这么简单易做,你还不赶快试试!?
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