食材:
鳕鱼块两大块、盐适量、柠檬汁适量、胡椒粉适量、橄榄油适量、迷迭香一小支
步骤1:
鳕鱼洗净沥干(或用厨房用纸吸干水分),鳕鱼若是从冷冻箱中取出要提前解冻哦!

步骤2:
均匀抹上盐,柠檬汁和胡椒粉腌制半小时

步骤3:
平底锅倒入橄榄油,开中小火

步骤4:
放入鳕鱼块煎至两面稍黄,中途再撒入少许柠檬汁

步骤5:
最后撒入迷迭香末

步骤6:
出锅!鳕鱼肉质鲜嫩少刺,营养价值高,特别适合孩子老人食用,这么简单易做,你还不赶快试试!?

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编