家常菜做法

清蒸大闸蟹

食材:
大闸蟹数只、生抽10ml、香醋15ml、生姜数片
步骤1:
将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开
步骤2:
锅里加入水烧开
步骤3:
大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右
步骤4:
生抽、香醋倒入碗中拌好备用
步骤5:
开吃
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