食材: 大闸蟹数只、生抽10ml、香醋15ml、生姜数片 步骤1: 将大闸蟹用刷子清洗干净,注意不要把绳子解开 步骤2: 锅里加入水烧开 步骤3: 大闸蟹肚皮朝上放置,加入一些姜片蒸15分钟左右 步骤4: 生抽、香醋倒入碗中拌好备用 步骤5: 开吃