家常菜做法

蒸花蟹/螃蟹

食材:
螃蟹8只、姜适量、葱适量
步骤1:
购买新鲜的花蟹/清洗干净
步骤2:
使用刀剪部位扎入螃蟹肚皮中心位置 螃蟹不再挣扎,防止蒸蟹时腿挣扎掉落 水烧开后,肚皮向上,放入锅中开始蒸
步骤3:
蒸煮15分钟
步骤4:
蒸熟后用筷子夹出装入盘子 小心别烫着
步骤5:
蒸好的螃蟹?非常好吃
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