家常菜做法

红烧带鱼

食材:
带鱼两条、食用油适量、料酒适量、酱油适量、陈醋适量、葱一根、姜四片、蒜四瓣、八角一个、盐适量、十三香适量、鸡精适量
步骤1:
准备食材带鱼收拾好内脏洗干净
步骤2:
准备备料葱花两样绿色的我是留着最后撒上的
步骤3:
料酒陈醋酱油
步骤4:
油烧热之后小火带鱼一块一块入锅小心油溅到身上
步骤5:
煎到两面金黄散发出带鱼独特的香味
步骤6:
依次放入葱姜蒜 料酒陈醋酱油…
步骤7:
放入盐十三香鸡精 再加入白开水大火烧开 然后小火盖锅盖炖10分钟
步骤8:
最后再大火收汁撒上葱花
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