家常菜做法

海蟹粥

食材:
海蟹一只、大米一小杯、姜末少量、青菜或小葱少量、盐适量、胡椒适量
步骤1 淘米加水上锅熬粥,我做了两碗粥,至少要加三碗水,这个过程大概20分钟
步骤2 生姜和青菜切碎,拆蟹子,过程很虐心,这个大家都知道,小心手别被扎,胸部掰成四块,满满都是肉,吃的时候过瘾,大钳子直接扔进锅里煮,怕扎手,还好看 步骤3 把姜末青菜和蟹肉倒入锅中,加适量盐、胡椒继续熬10分钟,完成
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