食材： 料酒2勺、生姜1小块、盐适量、花椒少许、火锅配菜：豆腐、莴笋、大蒜、自己喜欢的食材适量准备 步骤1： 加料酒、花椒、生姜、盐（适量）腌制20分钟 步骤2： 中火煎一面，成型后翻面煎另一面 步骤3： 煎至两面金黄 步骤4： 大火煮开10分钟左右放青辣椒，继续煮 步骤5： 放入豆腐中火煮 步骤6： 煮好后，放入火锅中，下配菜吃吧！ 步骤7： 汤奶白色，好喝
