食材:
新鲜鲤鱼一条2斤左右、盐适量根据个人口味因为豆瓣酱是咸的可以少放或不放、生抽适量、番茄2个、糖适量
步骤1:
鱼洗干净,用平底锅煎,那些黄色的是鱼蛋,刚好我卖的那条鱼有很多鱼蛋,鱼蛋也一起煎了!
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_42f6f1856e71ddc58aa8e1386c14e327.jpg)
步骤2:
番茄切小块备用
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_42c3f62f0a8d5c12867370ca0701e507.jpg)
步骤3:
煎鱼的时候,另外拿一个锅煮番茄,把番茄熬成番茄酱,调好味备用
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_c3d050baa6a23d9f65ca6f6e6c2a2175.jpg)
步骤4:
煎好鱼把刚刚熬好的番茄酱倒进去身上再熬一会收汁
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_8643d99220331f9e6bb914bf2a885c2e.jpg)
步骤5:
起锅了,味道酸甜鲜美很开胃
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-06-18/200_028a9bdc558b42b4d812d23379bdf6e1.jpg)
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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