食材： 青蟹2只、泡椒（红）7，8个、葱5根、生姜5片、大蒜1个、海天黄豆酱2勺、盐少许、白糖少许、青椒2只、黄酒2两 步骤1： 清洗干净青蟹备用，将青蟹倒入锅里油炸黄，放进生姜大蒜，泡椒，黄酒，盐，白糖，烧入味，放入青椒，葱白翻炒均匀，将烧好的青蟹舀进大汤碗，锅里留些汤汁，放入葱段，最后将汤汁倒入青蟹上
