食材： 田螺肉200克、青椒一个、辣椒三个、花椒五克、味极鲜一勺、耗油一勺、豆瓣酱一勺、鸡精少许 步骤1： 备菜 步骤2： 热锅凉油倒入青椒、红辣椒、花椒炒出香味 步骤3： 倒入海螺肉 步骤4： 倒入一勺耗油 步骤5： 倒入料酒一勺 步骤6： 味极鲜一勺 步骤7： 豆瓣酱一勺翻炒均匀 步骤8： 出锅加少许鸡精就可以
