食材： 帝王蟹1只、生姜一块、糖适量、康乐醋适量 步骤1： 新鲜的帝王蟹一只。 步骤2： 将腿都掰下来。腿留做葱姜烧。 步骤3： 用刷子将蟹洗干净。 步骤4： 生姜去皮剁成末，加入两勺细纱糖。 步骤5： 倒入康乐醋，用保鲜膜封起来。 步骤6： 双层蒸锅里加适量水煮开一层放做好的调料碗，一层放帝王蟹，中火蒸20分钟～25分钟。 步骤7： 蒸好的蟹取出拆件就可以开吃啦！
