家常菜做法

鲜贝

食材:
鲜贝1份、豆腐1块、土豆1个、胡萝卜1根、生粉、葱末、姜末
步骤1:
原料:土豆,胡萝卜,豆腐,葱末,姜末,鲜贝。
步骤2:
油少量,炒胡萝卜,土豆,葱末,姜末,翻炒几分钟,盛出来。然后烧小半锅水,加入豆腐煮到滚,倒入刚刚炒好的胡萝卜和土豆。
步骤3:
中火煮十几分钟加鲜贝,一大勺生粉加水稀释倒入锅中,在煮到沸就可以了。关火前加盐味精调味,羹烫浓郁味道鲜美。
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