食材： 韭菜苔、蚬子肉、姜丝、蒜瓣、料酒、味极鲜酱油、咸盐、味精、白糖 步骤1： 韭菜苔洗净切成段备用。 步骤2： 蚬子肉洗净备用。 步骤3： 锅中放油，放入姜丝蒜瓣炒香。 步骤4： 加入韭菜苔翻炒2-3分钟，加入少许味极鲜酱油，白糖翻炒均匀。 步骤5： 加入蚬子肉，料酒翻炒片刻，加入咸盐，味精调味翻炒均匀。 步骤6： 出锅装盘啦！
