食材: 丹东黄蚬子2000g、孜然25g、辣椒面30g、蒜瓣4-5个 步骤4: 将蒜瓣切成蒜末待用。 步骤5: 蒸锅上气7到8分钟后,闭火,打开锅盖将蒜末撒到黄蚬子上,尽量撒到黄蚬子肉上,然后装盘上桌,鲜味实足,可以享用了。