食材：
河蚬300克、紫苏适量、油适量、生姜丝适量、料酒半勺、盐少许、胡椒粉少许
步骤1：
市场挑选新鲜的河蚬和紫苏叶。河蚬，紫苏冲洗干净控干水。
步骤2：
多功能锅放油，加生姜，紫苏梗，炒香。
步骤3：
加入适量的清水，盖上盖子煮开水。
步骤4：
紫苏冲洗干净切小。
步骤5：
水开加入河蚬。
步骤6：
河蚬煮至全部开口，加入紫苏，放少许食用盐调味。
步骤7：
好喝的紫苏河蚬汤完成！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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