食材： 豆豉鲮鱼罐头1/2盒、苦瓜1条、蒜末2瓣 步骤1： 苦瓜切条，焯水1分钟；蒜拍扁；鲮鱼切碎，豆豉捞出来 步骤2： 热油热锅，爆香蒜，放豆豉下去炒到香味出来 步骤3： 苦瓜放下去翻炒，不是变色就好了，要炒到软才行哦 步骤4： 放半勺盐，下鲮鱼翻炒1分钟 步骤5： 起锅吧！
