食材：
青口螺一斤半、大蒜一头、红米椒适量、油适量、生抽适量、白糖适量
步骤1：
广州这边叫青口，青岛好像叫海红，里面图
步骤2：
外壳图，买回家一定要刷干净壳，吃的时候会碰到外壳
步骤3：
大蒜捣碎，没有这个可以切成碎末也可以
步骤4：
小米椒适量，如果喜欢吃辣可以多加，不喜欢也建议放一个，可以提味，切碎备用
步骤5：
准备做好，开火放油，加蒜末翻炒
步骤6：
加小米椒继续炒
步骤7：
酱油倒在碗里，加点糖
步骤8：
把炒好的蒜末辣椒倒进来，拌均匀
步骤9：
把拌好的调料铺在青口上
步骤10：
铺完的图
步骤11：
烤箱预热200度十分钟，把青口放入，烤十分钟就可以拿出来吃啦，汁水都已经出来就已经好了，喜欢海鲜的一定不要错过这道菜啦
