食材：
糯米200G、干贝10G、腊肠半根、花菇3朵、花生25G、鸡蛋2颗、生抽2汤匙、麻油1汤匙、秘制红烧汁2汤匙、水300ML、葱花适量
步骤1：
干贝洗净后泡水15分钟。
步骤2：
花菇泡软，干贝泡水后沥干水分撕成丝，花菇泡软后切成薄片，腊肠切成丁。
步骤3：
生抽、秘制红烧汁、麻油放入碗里调拌均匀。
步骤4：
电饭煲启动电源按照煲饭的程序，放入腊肠煸8分钟。
步骤5：
放入花菇，煸8分钟。
步骤6：
盖上电饭煲盖子让这些材料继续煸香5分钟。
步骤7：
糯米洗净放入材料里。
步骤8：
加入300ML的水。
步骤9：
倒入调好的生抽、秘制红烧汁及麻油后与糯米拌均匀。
步骤10：
盖上盖子从新启动煲饭程序。煲饭时间约45分钟，当糯米饭烧好后继续焖15分钟后才食用，让水分充分的吸收。
步骤11：
花生米洗净。
步骤12：
放入锅里炒干后才加入少许油煸香。
步骤13：
鸡蛋打散后煎成蛋饼。
步骤14：
切成丝。
步骤15：
把糯米饭盛出来后表面放上花生、鸡蛋及葱花即可。
步骤16：
成品。
步骤17：
成品。
步骤18：
成品。
步骤19：
成品。
步骤20：
成品。
