食材：
杏鲍菇3根、干贝3个、盐5g、生抽10ml、鸡粉5g、蚝油10g、淀粉5g、糖3g、香油5ml、植物油20ml、清水适量
步骤1：
准备好材料
步骤2：
干贝洗净后撕碎用清水浸泡
步骤3：
将蚝油、生抽、盐、白砂糖、鸡粉和泡干贝的水一起倒入碗里搅拌均匀
步骤4：
锅里热油后放入抽片的杏鲍菇煎炒至杏鲍菇成金黄色
步骤5：
然后放入干贝丝一起炒出来香味
步骤6：
将调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀，最后出锅淋入少许香油即可
步骤7：
出锅
步骤8：
近看
步骤9：
不错吧
