家常菜做法

文蛤肉骨汤

食材:
肉骨400g、文蛤500g、黄瓜100g、盐5g
步骤1:
文蛤养水里吐沙
步骤2:
一斤6-7个
步骤3:
吐沙后,对半开备用
步骤4:
肉骨剁小块,焯水后备用
步骤5:
黄瓜去皮,切小块
步骤6:
肉骨炖汤
步骤7:
把文蛤黄瓜放炖好的肉骨汤烫煮15秒即可
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