食材：
扇贝7个、粉丝半把、红辣椒4个、蒜7瓣、食用油适量、姜1小块、白糖少许、生抽2勺、蚝油1勺
步骤1：
买回来的扇贝洗净，用小刷子刷洗很快就洗干净了，另：应为扇贝是活的清洗的时候要注意别被***了。
步骤2：
粉丝提前泡好
步骤3：
洗好的扇贝把壳掰开把里面的内脏去掉，忘了拍照就是肉下面发绿的那一小块去掉
步骤4：
壳里放入适量的粉丝，依次放好
步骤5：
粉丝放好后放上扇贝肉
步骤6：
姜蒜辣椒切成碎粒
步骤7：
生抽、蚝油、糖均匀备用
步骤8：
锅中倒入适量的食用油，油热后倒入蒜姜辣椒碎翻炒
步骤9：
倒入调好的生抽汁翻炒片刻乘出
步骤10：
用勺子舀到扇贝肉上依次舀好，放入锅中大火烧开转中火10分钟左右即可
步骤11：
建议多做一些少了真的不够吃哦……
步骤12：
蒸海蛎子也是非常不错的
