食材：
扇贝9片、鲜贝露1勺、碗豆粉丝1小把、蒜蓉30克、小葱末适量、剁椒酱20克、植物油30克
步骤1：
粉丝在开水中泡发5分钟；
步骤2：
滤干水分用剪刀剪成2CM左右的小段；
步骤3：
将粉丝中加入蒜蓉、剁椒酱、葱末、植物油和鲜贝露；
步骤4：
用筷子拌匀备用；
步骤5：
将扇贝洗净倒出多余水分；
步骤6：
将蒜蓉粉丝作料勺入扇贝中，整齐摆放在烤网上，烤箱预热，250度，下火，待烤管变红时，将烤网置于最下层，烤8分钟左右即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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