食材: 蒜3瓣、郫县豆瓣酱1勺、耗油1勺、扇贝200克、青椒1个、洋葱半个、料酒3勺、油2汤匙 步骤1: 准备好食材 步骤2: 锅上油,炒香大蒜,加扇贝 步骤3: 加郫县豆瓣 步骤4: 加料酒炒三分钟。 步骤5: 加青椒和洋葱,炒两分钟。出锅前加点蚝油。 步骤6: 好吃,下饭,简单。