食材: 海蛎子1000克、姜1块、盐1克、生抽1勺、醋2勺 步骤1: 把每个海蛎子用刷子刷洗干净表面 步骤2: 放入盆中 步骤3: 蒸锅中烧开水,将海蛎子摆放在篦子上,大火蒸5至8分钟 步骤4: 姜去皮切成细丝后再切成小丁 步骤5: 将姜丁倒入碗中,倒入盐、生抽和醋拌匀 步骤6: 掰开沾了蘸料开吃吧 步骤7: 成品图 步骤8: 成品图