家常菜做法

烤箱版:烤生蚝

食材:
生蚝六个、蒜、小米辣、香菜适量、蚝油、生抽、盐、鸡精少量
步骤1:
材料大合照,蒜和小米辣、香菜切末 生蚝是处理好的,买来里里外外洗干净
步骤2:
烤箱上下火,200度,8-10分钟预热空烤
步骤3:
油热,小火爆香蒜末
步骤4:
热过油的蒜末放入蚝油、生抽、盐、鸡精调味
步骤5:
用勺子将调好的蒜末放在生蚝上面
步骤6:
再铺上小米辣末
步骤7:
放入烤箱20分钟
步骤8:
拿出来撒上香菜末装盘即可
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