食材：
生蚝12个、大葱1根、白酒1勺、剁辣椒1大勺、大蒜15瓣、酱油2勺、白糖1小勺、香油1小勺、小葱2根、陈醋1小勺
步骤1：
一大盆生蚝
步骤2：
刷干净
步骤3：
大蒜剥皮
步骤4：
放入捣蒜的罐子里
步骤5：
捣成蒜泥
步骤6：
小葱切碎
步骤7：
剁辣椒
步骤8：
剁辣椒，小葱，蒜泥放入碗里倒酱油
步骤9：
加入白糖
步骤10：
放少许陈醋
步骤11：
少许香油
步骤12：
搅拌均匀
步骤13：
放入葱段姜片
步骤14：
加水大火烧开焖五到十分钟风生蚝开盖
步骤15：
开盖后撬开蚝壳
步骤16：
浇上调好的料汁可以吃啦
