生蚝10只、粉丝适量、蒜蓉适量、海鲜酱油适量、朝天椒8个、香菜适量、生蚝适量、生抽适量

准备食材：生蚝取肉壳洗净，粉丝泡好，蒜蓉用油炒至微黄备用，朝天椒切细段，香菜切沫。

粉丝铺到生蚝壳内，生蚝肉放到粉丝上面。

蒜蓉酱料：蒜蓉中火炒至微黄，放入朝天椒，生抽，海鲜酱油，耗油拌匀。

将调制好的蒜蓉酱料放到每个生蚝上面，上锅蒸十分钟，出锅后点缀香菜即可。