食材: 海参3根、大葱1根、一品鲜酱油一勺、料酒一小勺、盐适量、糖一小勺、料酒适量、淀粉水适量 步骤1: 切成你喜欢的形状,我这个是提前发好的海参 步骤2: 大葱切成滚刀 步骤3: 除淀粉水把调料都调在小碗里备用 步骤4: 油热后先爆炒大葱,炒蔫后放入碗汁翻炒后再倒入海参继续翻炒 步骤5: 最后淋入水淀粉 步骤6: 出锅,完美趁热吃