家常菜做法

葱爆海参

食材:
海参3根、大葱1根、一品鲜酱油一勺、料酒一小勺、盐适量、糖一小勺、料酒适量、淀粉水适量
步骤1:
切成你喜欢的形状,我这个是提前发好的海参
步骤2:
大葱切成滚刀
步骤3:
除淀粉水把调料都调在小碗里备用
步骤4:
油热后先爆炒大葱,炒蔫后放入碗汁翻炒后再倒入海参继续翻炒
步骤5:
最后淋入水淀粉
步骤6:
出锅,完美趁热吃
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