家常菜做法

松茸炖海参

食材:
海参1个、松茸2颗、小青菜、葱8g、姜8g、料酒10g、清鸡汤50g、盐3g
步骤1:
松茸完全洗净后,切成0.5cm厚的片
步骤2:
海参洗净去除内脏后,将松茸片、海参,枸杞,葱、姜、料酒放入清鸡汤中,少许盐调味
步骤3:
将盅碗放入事先预热好的S226蒸箱,选择肉类模式100℃,蒸制60分钟
步骤4:
取出蒸好的食材,放入沸水过的小青菜
步骤5:
取出即可食用
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