食材： 海参4个、大葱一小段、姜片5片 步骤1： 先加入大葱和姜片用猪油爆香，加入已发好的海参，再加入少许黄酒。 步骤2： 加入老抽，生抽，和蚝油，日本味霸和糖。 步骤3： 加入1杯水，慢火煮5分钟。 步骤4： 勾芡，熄火，最后加一小勺麻油拌匀。
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