家常菜做法

海带烧杂蔬

食材:
西红柿1个、西葫芦1/2个、土豆1个、海带1片、姜适量、香葱1根、高汤(或水)适量、生抽适量、盐适量、花生油适量、五香粉适量
步骤1:
西葫芦去皮切大滚刀块
步骤2:
土豆去皮切小滚刀块
步骤3:
姜切末
步骤4:
香葱切碎,叶,白分放。
步骤5:
西红柿去皮随意切
步骤6:
油热,姜、葱白炝锅。
步骤7:
放入西红柿
步骤8:
放入土豆,西葫芦,调入五香粉、生抽、少许盐,翻炒均匀。
步骤9:
放入海带丝,加入高汤。
步骤10:
加盖炖至土豆绵软,其他的食材也都熟了。
步骤11:
尝味,撒入葱叶碎即可。
步骤12:
出锅啦!
步骤13:
美味又可口!
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