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黄豆炖海带

来源：家常菜做法 2020-01-28 12:48:25 编辑：家常菜做法主编

食材：

泡好的黄豆、泡好的海带、酱油、盐、糖、花椒、大料、干辣椒

步骤1 如果你是干黄豆和干海带，那么事先要泡发好，我是直接从市场买的泡好的比较方便

步骤2 锅中烧热油，放入花椒、大料、干辣椒煸炒出香味步骤3 放入泡好的黄豆煸炒，到豆皮缩水焦黄，放入泡好的海带，翻炒几下步骤4 倒入水，将要没过海带的高度，加入酱油、盐、一点糖来提味。步骤5 盖盖闷炖15分钟左右，即海带变软，就可以出锅啦

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