食材：
大鹅肉两斤、好侍咖喱一块、海带一斤、土豆两个、红烧酱油两勺、料酒两勺、葱姜适量、干辣椒两个、十三香一勺、米饭两碗、黑芝麻少许、花椒5粒、八角一粒、桂皮一块、啤酒一瓶
步骤1：
海带和土豆吸收了鹅肉汤的精华，味道非常好，配上白米饭，妥妥两碗没问题啊
步骤2：
首先准备好食材
步骤3：
大鹅肉清洗干净切块，冷水入锅焯一下，捞出备用
步骤4：
锅里入油，放入花椒、葱姜爆香后，放入大鹅肉翻炒
步骤5：
放入两勺料酒
步骤6：
两勺红烧酱油
步骤7：
翻炒均匀
步骤8：
放入八角桂皮
步骤9：
再次翻炒均匀
步骤10：
倒入一瓶啤酒，500l的啤酒
步骤11：
再加入500l开水，是开水哦
步骤12：
然后转入砂锅中
步骤13：
加入适量十三香
步骤14：
一点点干辣椒提味，用小火炖2小时
步骤15：
土豆去皮切块备用
步骤16：
海带也切块
步骤17：
两个小时后的鹅肉基本软烂了
步骤18：
放入海带和土豆块
步骤19：
中火炖15分钟
步骤20：
去一块好侍百梦多咖喱
步骤21：
放入两小块就行
步骤22：
再放入适量盐和鸡精
步骤23：
再炖6-7分钟就行
步骤24：
配上白米饭味道超级赞
步骤25：
鹅肉新吃法，还不错吧
