家常菜做法

泡椒墨鱼仔

食材:
墨鱼仔按需、红灯笼泡辣椒50克、姜少量、芹菜少量、辣椒干适量、花椒2克、酱油1茶匙、盐适量
步骤1:
我是买的冷冻墨鱼仔,取出解冻
步骤2:
锅里烧开水,倒入墨鱼仔一分钟后快速捞出,别煮太久
步骤3:
准备泡灯笼椒
步骤4:
准备其他配料,锅里加油后倒入所有配料炒香后,加入墨鱼仔翻炒,加入酱油、盐和适量水,煮熟后出锅
步骤5:
开吃
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