食材：
红豆150g、冰糖放红豆处100g、花胶40g、姜少许、牛奶400g、冰糖放花胶处100g
步骤1：
红豆洗干净泡十个小时左右
步骤2：
鱼胶洗干净泡软，大概三四个小时。因为我怕腥，所以选了老黄花胶。
步骤3：
红豆泡开后放电饭煲里煮
步骤4：
用蒸煮档煮半个小时后加冰糖再煮开关了不要开盖，
步骤5：
鱼胶切小放炖盅里炖，我是炖之前用姜水煮了一下去腥。炖的时候放姜一齐。我真的很怕腥。
步骤6：
因为我的炖盅功率小我怕炖不溶鱼胶就先用锅中火炖半个小时
步骤7：
然后再放炖盅里炖二个小时。
步骤8：
炖的差不多就放冰糖。
步骤9：
然后放奶再热下，记住放奶后要注意不要太大火，要不然牛奶煮开了会变蛋花就会变质。
步骤10：
用玻璃盒子底下放一层蜜红豆。
步骤11：
再把花胶奶倒进去。
步骤12：
盖上盖子放冰箱二三个小时。
步骤13：
三个小时后就可以吃了。我太低估那几个花胶了。牛奶放少了。冰完好结实哦。
