食材：
西芹150克、花生米200克、胡萝卜50克、调料A:、盐15克、八角1个、花胶20粒、香叶1片、桂皮1块、葱段2.3个、姜2片、调料B:、盐1克、白糖2克、香油2-3滴、麻油2-3滴、生抽3克、辣椒油2-3滴、熟芝麻1克
步骤1：
西芹冲洗干净切块。
步骤2：
胡萝卜切小块。
步骤3：
烧一锅开水，水里加一勺盐，倒入西芹和葫芦块，加盐能使西芹颜色翠绿。
步骤4：
煮好的花生把调料拿走，在调料水里多泡一会，方便入味。
步骤5：
西芹和胡萝卜用凉水冲凉，滤干净水备用。
步骤6：
滤水的花生和西芹，胡萝卜放在一起，加入调料B.
步骤7：
最后加一些辣椒油，熟芝麻拌匀即可。
步骤8：
开动！
