家常菜做法

黄油椒香炒螺肉

食材:
螺肉适量、线椒2根、黄油10y、蒜2瓣、姜2片、胡椒粉4g、蒜盐适量、糖适量
步骤1:
洋葱、姜、蒜、线椒清洗干净处理好备用;螺肉清洗干净沥干水分备用
步骤2:
锅里放入黄油加热至融化
步骤3:
倒入洋葱块煸炒出香味
步骤4:
再倒入线椒、姜丝、蒜块
步骤5:
煸炒出香气
步骤6:
倒入沥干水分的螺肉,全程大火炒均匀
步骤7:
这时会出好多水份,拿起锅将水倒掉
步骤8:
再回炉里放入蒜盐、糖、胡椒粉大火继续炒均匀即可
步骤9:
融入黄油后有着淡淡奶香味的椒香螺肉,无疑又是一道饭小偷
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