家常菜做法

--烤螺肉串

食材:
螺肉150克、海鲜酱1汤匙、味好美黑胡椒粉适量、味好美孜然粉适量
步骤1:
螺肉去除内脏一个个洗干净;
步骤2:
加1汤匙海鲜酱拌匀腌半小时; 如果觉得不够可以加点盐~
步骤3:
腌好的螺肉用竹签串成6串;
步骤4:
烤盘刷点油,放入烤盘煎烤; 我用的是格兰仕烤箱的顶部BBQ~~
步骤5:
螺肉会有出水的,可去掉或烤至水分干了,洒点黑椒粉;再洒多一点孜然粉;
步骤6:
然后再稍烤一会儿就可以吃了~~ 喜欢辣的可以刷点辣椒酱~
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