食材： 白菜300g、盐5g、姜末少许、大葱一段、蚝油2勺、十三香1勺、海螺肉250克 步骤1： 螺肉切片 步骤2： 或者买现成的螺丝片。白菜切片，油热后放入葱花白菜和各种调料，白菜炒软倒入海螺片，翻炒一分钟，出锅即可。写的简单做起来更简单。
椒盐软炸蘑菇
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