食材: 菠菜适量、干虾仁适量、盐适量、植物油一茶勺、十三香适量、蚝油适量、蒜末适量 步骤1: 菠菜先用少量盐水浸泡10分钟左右 步骤2: 干虾仁用温水浸泡直到软和 步骤3: 菠菜切成段 步骤4: 大蒜切末 步骤5: 放油至八成热放入十三香蒜末虾仁炒到爆香 步骤6: 放入菠菜适量盐 步骤7: 快要出锅时放入少量蚝油 步骤8: 出锅了!!!