家常菜做法

葱油蛏子

食材:
蛏子20个、葱,蒜,姜适量、色拉油适量、鲁花味极鲜
步骤1:
蛏子泡水里,泡到要做时候,久一点比较好,中途换一次水
步骤2:
锅内放入适量水煮开,再放入蛏子煮熟,不用太久,5,6分钟左右就好了
步骤3:
装盘,撒入葱沫,姜末,蒜末,鲁花生抽,锅内热少量油,浇在上面,会发出次拉次拉的声音
步骤4:
完成啦
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