食材： 蛏子2斤、红薯淀粉四勺、鸡精适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量、包菜半个、娃娃菜半颗、葱姜适量 步骤1： 海蛏剥壳，加入盐，鸡精，蚝油腌制15分钟 步骤2： 加入4勺淀粉搅拌均匀 步骤3： 葱姜蒜爆香，下入切丝的娃娃菜翻炒片刻，下入清水 步骤4： 待锅中水沸，慢慢下入海蛏，最后洒点葱花
