食材：
黄瓜35g、海螺2个、蒜10g、盐适量、香油3g、醋4g、鸡精2g
步骤1：
准备好食材
步骤2：
海螺蒸熟后将肉取出
步骤3：
去掉海螺的苦胆，在切成片状
步骤4：
蒜拍碎，再切成蒜末，备用
步骤5：
黄瓜拍碎
步骤6：
将处理好的黄瓜，蒜，海螺，放到盆中
步骤7：
放入盐适量
步骤8：
放入少许鸡精
步骤9：
放入适量的醋
步骤10：
放入适量的香油提香
步骤11：
搅拌均匀，装入盘中即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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