食材：
螺丝200g、鸡爪5只、小米椒2只、青线椒一只、盐一小勺、食用油少许、酱油，生抽各一小勺、白胡椒粉适量、葱姜蒜适量、料酒适量
步骤1：
螺丝洗净泡水里，鸡爪洗干净对切备用
步骤2：
辣椒，生姜，大蒜切好备用
步骤3：
鸡爪先下锅翻炒两分钟，螺丝下锅跟鸡爪一起翻炒，加料酒翻炒，依次放入生姜大蒜辣椒接着翻炒～生抽，酱油，醋放入翻炒，待鸡爪变色加入盐鸡精加水炖5分钟
步骤4：
出锅前加入白胡椒粉翻炒几下关火，接着把切好的小葱放入锅中翻几下出锅装盘
步骤5：
好吃的螺丝鸡爪出锅装盘
步骤6：
看上去是不是很有食欲～
步骤7：
今天的晚饭就是螺丝鸡爪蘑菇炒肉，天气热又凉拌了一盘爽口莴笋～
