食材：
龙利鱼一片、番茄三个、金针菇一把、鱼丸约15个、番茄酱两大勺、葱姜适量、蛋清一个、盐适量
步骤1：
龙利鱼切0.5厘米的厚片。
步骤2：
加入一点盐和一个蛋清，抓匀腌制。
步骤3：
番茄去蒂，切块儿。
步骤4：
汤锅里放油，炒香番茄酱和姜片。
步骤5：
加入番茄翻炒均匀。
步骤6：
这是直接买的水上漂鱼丸，和老板要了点汤。
步骤7：
连汤带鱼丸一起加入汤锅。
步骤8：
金针菇去根，洗净，撕开，放入汤锅。
步骤9：
炖煮几分钟。加入盐调味。
步骤10：
放入龙利鱼片，注意弄开鱼片噢。鱼片煮到发白就可以关火啦！
步骤11：
特别浓郁噢！
步骤12：
鱼丸很嫩的！烫烫的！
步骤13：
看着就很暖和对不？
步骤14：
来一碗嘛！
