家常菜做法

咖喱鱼丸

食材:
鱼丸250克、洋葱30克、咖喱块18克、椰浆60ml、蒜3瓣、盐、油
步骤1:
备好材料
步骤2:
洋葱切末;蒜切末
步骤3:
起锅热油,将洋葱粒和蒜末小火炒香
步骤4:
倒入鱼丸翻炒片刻
步骤5:
加水没过鱼丸;同时放入咖喱块,大火烧开煮一会
步骤6:
转中小火,倒入椰浆搅匀
步骤7:
加少量盐煮至汤汁浓稠就好了,可以按个人口味配上辣酱或甜酱吃
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