食材: 扒皮鱼6条、 步骤1: 扒皮鱼 步骤2: 油热炸黄 步骤3: 炸好备用 步骤4: 土豆3个切好 步骤5: 土豆炸一下 步骤6: 葱,姜,蒜,辣椒,花椒 步骤7: 花椒 步骤8: 油加热把佐料放到锅里 步骤9: 炸好的扒皮鱼,土豆下锅,放点十三香,海鲜酱油,白糖,米醋,少许在倒上一瓶百威啤酒! 步骤10: 炖上半个小时就好了,味道真的不错啊!