食材： 秋刀鱼2、海盐适量、姜适量、柠檬1个、料酒适量、耗油适量、大蒜切碎、黑胡椒碎、薄荷叶 步骤1： 清洗干净。切段…… 步骤2： 把要用的材料洗好切好备用…… 步骤3： 柠檬切半挤到鱼上。生姜切碎。黑胡椒。腌制半小时左右…… 步骤4： 我家的锅不好煎鱼。油。大蒜放锅。然后放鱼。放酒。煎一会儿。。把柠檬汁倒锅里。调味料放进去。盖上锅盖焖。然后。看没有汁了就关火焖两分钟。就OK 步骤5： 然后就摆盘
