家常菜做法

烤杂蔬鲥鱼―老板电器新品蒸烤一体机C906食谱

食材:
鲥鱼一条、土豆一个、胡萝卜一个、洋葱半个、小番茄6-10个、大蒜1头、柠檬半个、迷迭香5枝、黑胡椒适量、橄榄油适量、盐适量
步骤1:
1.将鱼清理干净,肚子上划两刀,抹上盐、黑胡椒,料酒,在鱼肚子里放两片柠檬,和迷迭香,腌半小时
步骤2:
2.土豆、胡萝卜、洋葱切块,大蒜剥皮不用切块,然后倒入盐,黑胡椒,橄榄油,几枝迷迭香拌匀备用
步骤3:
3.将拌好调味料的蔬菜铺在烤盘上
步骤4:
4.再放上腌好的鱼
步骤5:
5.蒸烤一体机选择【多段烹饪】,第一段设置焙烤160℃,20分钟,将鱼和蔬菜烤熟,第二段设置强烧烤200℃,15分钟,将鱼皮稍稍烤至焦脆,设置好开始预热
步骤6:
6.预热好放入机器中烹饪
步骤7:
7.蒸烤一体机自动完成2个阶段的烹饪
步骤8:
8.烹饪结束,蜂鸣提示音过后取出,鱼肉非常入味,鱼皮微焦,蔬菜软烂
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